Die Magie des Kochens entfaltet sich durch das Spiel der Sinne. Bevor ein Gericht gelingt, fängt es mit aromatischen Kräutern, frischen Zutaten und einem scharfen Messer an. Wajos-Rezepte inspirieren, doch erst durch eigene Ideen wird aus ihnen ein wahres Meisterwerk. Durch das Zusammenspiel von Aromen, Strukturen und Zubereitungsweisen entsteht